みなさんライチに生と冷凍があるのをご存じでしたか？私は恥ずかしながら令和になって初めて知りました。
しかし、最近とある知り合いの方から、「生ライチっておいしいんですよ、ライチの概念変わりますよ」という話をお伺いし、「そこまで言う！？」と思っていたらだんだん気になってしまいさっそく買って食べてみました。
１ ライチって
ライチにも品種があるんですね。レイシとも呼ばれるそう。
玉荷……このブログ記事を読む
公式ブログ（グルメ）
コオロギ弁護士現る
昆虫食のブームは来るか
先日、テレビで昆虫食を紹介していました。
出演者の方は、普段から虫を食べているようで、美味しそうにテングビワハゴロモなる虫を食べていました。
近年昆虫食がブームになりつつあるようです。それから居ても立っても居られず、友人を無理やり誘い、高田馬場のノング インレイというミャンマー料理屋さんに行きました。
以降、人によっては気持ちの悪い画像がありますのでご注意く……このブログ記事を読む
うどん旅のススメ
私は、大学生の頃香川県を旅行した際に、讃岐うどんのおいしさに驚愕しました。そのこともあって私は、司法試験合格後の研修地として香川県を選び、香川県で研修を受け、およそ1年間の研修の間に100件以上のうどん屋さんに行くことができました。
千葉県から香川県までは、地図上では遠く感じますが、千葉県の成田空港と香川県の高松空港との間には格安航空が運航していることから、1時間ほどで目的地に到着することが……このブログ記事を読む